Технологии
Bison
ООО Торговый дом «Вереск» является разработчиком логичных и многообещающих биотехнологических концепций, в которых соединяются переработка отходов, получение дешевого сырья, современный микробный синтез и выделение высокоэффективных полезных продуктов для пищевой, фармацевтической и других отраслей промышленности.
О нас
Участник проекта
Сколково
Малая
Технологическая Компания
Результаты интелектуальной деятельности
Наша миссия
Быстрая доставка
На этой странице вы найдете самую последнюю информацию о нас. Наша компания постоянно развивается и растет. Мы предоставляем широкий спектр услуг обеспечивающий прекрасный результат и положительное влияние на вашу...
Лучшие ток-шоу
На этой странице вы найдете самую последнюю информацию о нас. Наша компания постоянно развивается и растет. Мы предоставляем широкий спектр услуг обеспечивающий прекрасный результат и положительное влияние на вашу...
Здесь вы найдете рецепты, советы и руководство по здоровому питанию при использовании нашей продукции
|
{{variant.name}}:
|
{{opt.name}}
{{opt.name}}
|
Природный высокоочищенный полисахарид (пищевая добавка E440), извлекаемый из мякоти и корок арбуза. Представляет собой растворимое пищевое волокно, обладающее высокой комплексообразующей способностью и желирующими свойствами . В организме человека арбузный пектин выполняет функцию энтеросорбента: способствует связыванию и выведению ионов тяжелых металлов и токсинов, мягко регулирует работу желудочно-кишечного тракта и способствует нормализации уровня холестерина в крови . Широко применяется в пищевой промышленности как загуститель и стабилизатор консистенции.
Примерный состав:
100% арбузный пектин (Е440).
Применение:
Может использоваться в качестве пищевой добавки для желирования, загущения и стабилизации пищевых продуктов (варенье, джемы, кондитерские изделия, молочные продукты), а также для приема внутрь в качестве дополнительного источника растворимых пищевых волокон.
Условия хранения: Хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении, исключив попадание прямых солнечных лучей, при относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 36 месяцев.
Наша команда
Олег Кучумов
руководитель проекта
Михаил Магонова
научный руководитель
Константин Пащенко
научный консультант
Адрес:
з57255,
Ствропольский край,
г.о.Минераловодский,
с. Гражданское
thveresk@bison-biotech.ru
